Resep Roti Kukus Gula Merah

Bahan

• 1kg terigu
• 1kg gula merah
• 250 gr margarine
• 1 sdt soda kue
• 1sdt baking powder
• 3 butir telur

Cara Membuat

1. Gula merah disisir,lalu direbus dengan air 1,5 gelas sampai gula leleh.Dinginkan lalu saring. Setelah itu lelehkan margarine dan dinginkan .
2. Campur terigu,soda kue,baking powder sampai rata. Lalu masukan gula merah sedikit-demi sedikit sampai rata. Masukan margarine, lalu telur yang sudah dikocok sampai naik
3. Siapkan cetakan roti kukus yang sudah dialasi kap.Lalu tuangkan adonan, jangan terlalu penuh, lalu kukus selama 30 mnt dengan api besar.